午节,又称龙舟节,是我国传统的重要节日其中一个,在浙江,端午节有着丰富的习俗和美食,让我们一起来看看浙江人端午节都吃什么吧!
?粽子:端午节吃粽子是必不可少的,浙江的粽子种类繁多,有咸肉粽、豆沙粽、肉粽、蛋黄肉粽等,宁波的咸肉粽和嘉兴的五芳斋粽子最为出名,粽子外皮选用优质糯米,内馅丰富多样,口感鲜美,让人回味无穷。
?茶叶蛋:端午节吃茶叶蛋也是浙江的传统习俗,茶叶蛋是用红茶、绿茶等茶叶煮制而成,味道清香,营养丰富,吃茶叶蛋寓意着平安健壮,是端午节必备的美食其中一个。
?艾草饼:艾草是端午节的重要食材其中一个,浙江人用艾草制作艾草饼,具有独特的清香,艾草饼外皮酥脆,内馅丰富,口感独特,是端午节的传统美食。
?咸鸭蛋:咸鸭蛋是端午节的传统美食,浙江的咸鸭蛋以其独特的口感和丰富的营养而闻名,将鸭蛋煮熟后,用盐腌制,经过一段时刻的发酵,口感鲜美,味道独特。
?雄黄酒:端午节喝雄黄酒也是浙江的传统习俗,雄黄酒具有驱邪避疫的影响,大众在端午节这天饮用,寓意着平安健壮。
?绿豆糕:绿豆糕是端午节的传统糕点,浙江的绿豆糕以其细腻的口感和清甜的味道而受到大众的喜爱,绿豆糕选用优质绿豆粉,口感软糯,营养丰富。
?艾草汤:在浙江,大众还会喝艾草汤,以驱邪避疫,艾草汤具有独特的清香,喝起来口感鲜美,营养丰富。
江的端午节美食丰富多样,让人垂涎欲滴,在端午节这天,和家人一起品尝这些美食,感受浓厚的节日气氛,是件非常美好的事务。????

